Teks prosedur kompleks adalah teks yang menjelaskan langkah-langkah atau tahapan dalam melakukan sesuatu, baik melakukan suatu aktivitas atau membuat sesuatu yang penyajiannya dengan urut. Sedangkan tujuannya adalah untuk memberikan penjelasan atau memberi petunjuk tentang langkah-langkah atau tahapan dalam mengerjakan suatu hal dengan berurutan sehingga dapat selesai. Berikut adalah contoh Teks Prosedur Kompleks:
Tahukah anda cara membuat Perkedel si Popeye ?
Bahan:
500 gram potongan kentang
200 gram potongan bayam rebus
100 gram daging sapi giling
4 butir telur (2 untuk adonan dan 2 untuk balutan)
1 lembar cincangan halus daun jeruk
1 liter minyak goreng
Garam secukupnya
Cara membuat:
- Goreng kentang setelah kering lalu tiriskan dan kemudian haluskan.
- Tumis daging sapi giling dan daun jeruk hingga matang
- Aduk rata kentang yang sudah halus dengan tumisan daging, bayam, telur dan garam.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu bulatkan dan pipihkan adonan.
- Lapisi perkedel dengan telur kocok, gorenglah hingga kuning keemasan, lalu angkat.
- Sajikan
Untuk 6 porsi
STRUKTUR
Tujuan:
Bahan:
500 gram potongan kentang
200 gram potongan bayam rebus
100 gram daging sapi giling
4 butir telur (2 untuk adonan dan 2 untuk balutan)
1 lembar cincangan halus daun jeruk
1 liter minyak goreng
Garam secukupnya
Langkah-langkah pembahasan:
Cara membuat:
- Goreng kentang setelah kering lalu tiriskan dan kemudian haluskan.
- Tumis daging sapi giling dan daun jeruk hingga matang
- Aduk rata kentang yang sudah halus dengan tumisan daging, bayam, telur dan garam.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu bulatkan dan pipihkan adonan.
- Lapisi perkedel dengan telur kocok, gorenglah hingga kuning keemasan, lalu angkat.
- Sajikan
Penutup:
Untuk 6 porsi
KAIDAH
Kalimat Imperatif
- Goreng kentang setelah kering lalu tiriskan dan kemudian haluskan.
- Tumis daging sapi giling dan daun jeruk hingga matang
- Aduk rata kentang yang sudah halus dengan tumisan daging, bayam, telur dan garam.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu bulatkan dan pipihkan adonan.
- Lapisi perkedel dengan telur kocok, gorenglah hingga kuning keemasan, lalu angkat.
- Sajikan
Kalimat interogatif
Tahukah anda cara membuat perkedel si popeye?
Nomina
-
Partisipan
Tidak ada
Verba
Tiriskan, haluskan, aduk, bulatkan, pipihkan, sajikan
Kongjungsi Temporal
Lalu, hingga
Kalimat Deklaratif
500 gram potongan kentang200 gram potongan bayam rebus
100 gram daging sapi giling
4 butir telur (2 untuk adonan dan 2 untuk balutan)
1 lembar cincangan halus daun jeruk
1 liter minyak goreng
Garam secukupnya
Share This :
0 komentar